Çiğ dondurulmuş köpek maması, sıklıkla insanlara yayılabilen çoklu dirençli bakteriler içerir.

Porto (Portekiz). Porto Üniversitesi’nden bilim adamları, dirençli bakteriler için 25 popüler köpek maması markasının 55 örneğini test etti. 55 örneğin 14’ü somon, kaz, hindi, sığır eti, kuzu eti ve çiğ dondurulmuş diğer et ve sebzelerdi. Uluslararası Gıda Mikrobiyolojisi Dergisi’ndeki yayınlarına göre, tüm dondurulmuş yem numuneleri antibiyotiğe dirençli enterokoklar içeriyordu. Bunlar, insanlar da dahil olmak üzere birçok memelide normal bağırsak florasının bir parçası olan, ancak bağırsak dışında ortaya çıkarlarsa ciddi idrar yolu enfeksiyonlarına da neden olabilen küresel bakterilerdir.

Birçok donmuş yem örneğinde linezolide karşı direnç geliştirmiş bakterilere de rastlanmıştır. Diğer tüm antibiyotikler onu tedavi edemediğinde enterokoklar için kullanılan ilaçtır. Bilim adamları ayrıca bireysel ıslak gıda örneklerinde dirençli bakteriler keşfettiler.

Sağlık riskleri hakkında daha fazla farkındalık

Bu nedenle bilim adamları, ” köpekleri çiğ mamayla besleme eğiliminin, dirençli bakterilerin yayılmasını destekleyebileceği” konusunda uyarıyorlar. Enfeksiyon riskini en aza indirmek için araştırmacılar, köpekleri besledikten veya köpek dışkısını topladıktan sonra ellerinizi sabunla iyice yıkamanızı tavsiye ediyor.

Köpek sahipleri için enfeksiyon riski

Avrupa Klinik Mikrobiyoloji ve Bulaşıcı Hastalıklar Kongresi’nde sunulan bir çalışma da, multi-dirençli mikropların köpekler ve sahipleri arasında bulaşmasının prensipte mümkün olduğunu kanıtlıyor. Lizbon Üniversitesi araştırması, 126 kişiyi ve onların 102 köpeğini antibiyotik kolistine dirençli bakteriler açısından inceledi. Sadece diğer antibiyotikler başarılı olmadığında tedavi için kullanılan yedek bir antibiyotiktir.

Bilim adamları aslında bakteriyi dört kişide ve köpeklerinde keşfettiler. Genetik bir analiz, insanlardaki ve köpeklerdeki patojenlerin aynı olduğunu gösterdi. Bu nedenle, önce insanların mı yoksa köpeklerin mi enfekte olduğu kanıtlanamasa da, patojenlerin hayvanlardan insanlara bulaşmış olması muhtemeldir. Çalışmada ayrıca incelenen kediler etkilenmedi.